ゲンダイネットで梁の家のカムジャタンが紹介されていたよ〜とタレコミが入りました。
http://gendai.net/articles/view/geino/125904
 
記事にもあるけど、鍋の後には「ご飯セット」を追加して、おじや風にして食べるのが最高なんです。
さすがウドちゃん、わかってるなあ。
 
おすすめ料理としても紹介していますので、ぜひご覧くださいね。
→カムジャタンの午後

というわけで、早速「参鶏湯（サムゲタン）」のおすすめリポートです。
 

参鶏湯（サムゲタン）

はい、サムゲタン登場〜。
これはまだ未完成の状態。まずはもう少し煮込みます。
 
キムチをつまんでビールをごくごく飲みながら、店長にサムゲタン情報をいろいろ聞きました。
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って書くと必殺技っぽいですね。webmasterのシバタです。
毎日暑い日が続いておりますが、みなさまお元気でしょうか？
 
新大久保店と赤坂店ではただいま８月のスペシャルイベントとして「参鶏湯（サムゲタン）」が2100円で食べられます！やったね！
 
夏バテ防止＆体力増強に効果があるという健康スープ「参鶏湯（サムゲタン）」。
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さて店長のおすすめ第２弾として、２品候補があったんですが・・・
シバタ「どっちがいいかなー？」
店長「どっちが食べたいですか？」
シバタ「え、おすすめの方でいいよ」
店長「どっちもすごくおすすめなので、食べたい方にしましょう」
・・・という店長のお言葉に甘えて選んだのがこちら！
 

海鮮鍋

なぜなら、海鮮鍋を食べたのがすごく昔で、記憶が曖昧だったからです。
そんな地味な存在の海鮮鍋、出てきた姿もなかなか地味でした。
だってほら、「海鮮ドコー？」って感じでしょ。
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みなさんこんにちは。ここ数日いきなりあったかいですねー。
いつもは一人で梁の家に行く私ですが、先日は新年会がてら、友人４名と一緒に行ってきました。
 
これでガッツリ食べられるってモンですよ。一人だと海鮮チヂミだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいで・・・。（少食なわけじゃなくて、ビール飲み過ぎという説）
では、駆け足で新年会そのものをおすすめ！しちゃいます。
 
まずはドーンと海鮮チヂミ。
相変わらずつなぎ少なめ、ネギたっぷりです。
 
それからポッサムも注文。
浅漬け白菜に、豚ゆで肉とカキキムチを適当にのっけて、巻いて食べます。
久しぶりに食べたけど、豚ゆで肉がさらに美味しくなったような？！
 
さらにワインサムギョプサル。
写真は第１形態です。焼き色がついたところで、1/4くらいに切ってまた焼いて、さらに細かく切ってからいただきます。
いろんな薬味がありますが、私のおすすめは、意外性の「きな粉」と安定感の「マスタードソース」です。

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寒い12月の午後。打ち合わせのために、新大久保店に出向きました。
年末でお店も忙しいってことで、ランチ終了後の２時に待ち合わせたはずが、マスターが来たのは３時。
マスター「いやー、昨日飲み過ぎた」
まあ、私も昨日忘年会で飲み過ぎでしたけどね・・・それにしても来るのおせえよ！
 
メニュー用の写真を撮り直すついでに、食べていっていいよーって話になったので、あっさり機嫌を直して、今日はこちらをおすすめ！
 

カムジャタン

はい、カムジャタン〜〜〜。
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梁の家webmasterのシバタです。
おすすめ！料理が何もないのもアレなので、今流行ってるらしいアレをご紹介します。
 

ブゴク鍋

はいはい、ブゴクブゴク。ブゴクって何なの？　新しいモビルスーツ？
 
マスター「棒ダラだよ」
棒ダラって、タラの干物のことなのね。今日検索して初めて知りました。
 
この写真だとわかりにくいけど、中に沈んでる茶色っぽいのが、たぶんブゴク。きっとブゴク。
見るからにヘルシーっぽい鍋ですね。
 
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