梁の家 おすすめ!blog

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【今年】サムゲタンナイト【2回目】

2014年7月11日

韓国では夏に3回食べるという参鶏湯(サムゲタン)。
先月に引き続き、本格的な夏が始まる前に2回目のサムゲタンを食べてきちゃいましたよー。
 

サムゲタン

130711-1サムゲタンは先月ご紹介したばかりですので、今回は写真たっぷりでお送りしたいと思いまーす。
はじめの写真は、テーブルで煮込まれる前のサムゲタン。
ネギたっぷりで、いかにも身体によさそうな感じ☆
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【一足お先に】自家製サムゲタン【夏が来た】

2014年6月9日

関東地方も梅雨入りしましたが、梅雨入り前がなんだか暑かったですよねー。
暑いの苦手なwebmasterのシバタです。
さて、そんな日に梁の家新橋店にお邪魔したところ、有無を言わさず(?)こちらが出てまいりました。
 

サムゲタン

140608-1参鶏湯と書いてサムゲタン。
あっつあつの鶏スープなんですが、夏と言えばコレなんです!
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【ランチに】ユッケジャンうどん【ディナーに】

2013年11月27日

ぐっと寒い日が増えてきた11月、梁の家新橋店では新しいランチメニューが登場していたのであーる!
 

ユッケジャンうどん

131127-1キャーーー!
赤い!
うまっそー!
私の大好きなユッケジャンに、これまた大好きなうどんが入っちゃうという夢のメニューです。
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新橋ランチ・ホルモンスンドゥブ

2013年6月14日

今月から新橋店でランチの新メニューが登場!と聞きつけて、早速私も食べて参りました。
 

ホルモンスンドゥブ

130614-3ホルモン鍋、美味しい。
スンドゥブ、美味しい。
その2つが合体したら、2倍3倍の美味しさになっちゃいましたーーー!
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スンドゥブは飲み物です

2013年3月15日

そして今月のもう一品は、春とは言えまだ肌寒いこの時期に食べたい鍋料理!
 

スンドゥブ

130315-3韓国風マボ豆腐こと、「純豆腐」と書いてスンドゥブです。最近は専門店もあるくらい人気ですよね。
今回は、梁の家ならではの工夫も聞いてきちゃいましたよ。
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見た目よりすごいブデチゲ

2012年6月15日

梅雨寒って言うんでしょうか、なんだか肌寒い日が続いてますねー。
思わず鍋が食べたいなーっと思って、選んだのがこちら。
 

ブデチゲ

最近メジャーになりつつあるブデチゲです!
由来には諸説あるようですが、部隊の兵士たちが食べていたから部隊チゲ(ブデチゲ)と言うとか。
 
ちょうどお腹も空いてたので、ラーメンも楽しめちゃうブデチゲはピッタリかなーと思いましてねーっ。
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干し魚パワーのブゴク

2012年2月8日

寒い日々が続いていますが、春ももうそこまで来ているはず。
寒いうちに鍋を食べてあったまりませんか?
 

ブゴク

そんなわけで今日は、ブゴクをおすすめしまーす。
石鍋に入って、熱々のグラグラで登場ですよ〜。
 
こんな熱々の鍋こそ冬の醍醐味です!!
ショボい写真で伝わりますかね?
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スンドゥブでデュビデュバ

2012年1月19日

年末年始も風邪をひきっぱなしだったシバタです。
いやー、それよりも、大変なんですよ!
カメラの不具合で、せっかく撮ってきた写真がなくなってしまいまして。
もうしょうがないから、むかし撮った写真で勘弁してください。
 

韓国風マボ豆腐(スンドゥブ)

あーあー、もっとすごくおいしそうな写真が撮れたのになー。
と、記憶は美化されるものですねw
今回はとっても寒い日に行きましたので、なんとしても鍋!あったかい鍋が食べたい!!
と思って選んだのが、コレです。
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元気の源サムゲタン

2011年8月3日

さて、なんだか涼しいですがもう8月。
予告通りサムゲタンを紹介する時がやってきましたよ〜。
 

サムゲタン

久しぶりじゃのうサムゲタン!
1年ぶりのサムゲタン!
漢字で書けば参鶏湯
 
夏バテ予防のために食べられるというサムゲタンです。
暑い夏に熱々のサムゲタンを食べるというのがミソ。
 
今月はサムゲタンを紹介するねーと言っておいたので、あっという間に持ってきてくれました。
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暑い夏にはサムゲタン!

2011年7月14日

7月のおすすめ料理を食べ終わってからのこと。
店長から「ああー、今月はサムゲタンをおすすめするんだった・・・」とのお言葉が。
 
そう、韓国では暑い夏にサムゲタンを食べて元気になろう!ってことになってるんですよねー。
日本で言えば丑の日にうなぎを食べるようなもんで。
 
というわけで、新橋店では7月・8月はサムゲタンをキャンペーン価格でご提供中だそうです。
私も来月ばっちりいただいてこようと思います。楽しみだなーあ。
 
詳しくは去年の記事をどうぞ→トリのちから「参鶏湯(サムゲタン)」

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