梁の家 おすすめ!blog

タグ:ポッサムの記事

三位一体のポッサムなのだ

2011年11月9日

ポッサムの三位一体とは、豚肉+キムチ+白菜のこと!
三者がそろってうまれる美味しさのハーモニーをご堪能あれ〜。
 

ポッサム

と、冒頭からわけのわからんことを書いてますがw
なぜ今月ポッサムなのか。
それは単に厨房のオススメだったからなのです。
 
どうですか?
この豚肉のプリプリ感、伝わりますかしら??
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10月15日からニューポッサム登場(予定)

2010年10月6日

今月のおすすめ料理、「日本初!?蒸し鍋で食べる新しいポッサム」はご覧いただきました?(まだの方はこちらから)
ホカホカおいしいポッサムを食べたくなったみなさんは、今すぐ梁の家へ・・・と言いたいところなんですが、実はこれ、一足お先にモニターとして試食してきたんです。
 
新しいポッサムは、10月15日(金曜日)から梁の家各店に登場予定です。
 
これからの季節にもぴったりのあたたかポッサム、お楽しみに!

カテゴリー:お店情報
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ニューポッサムはホカホカなのだ

2010年10月6日

今月のおすすめ!はマスターのヤンさん&私の友人イゴロ(ニックネーム)と一緒にお送りします。
だって、いつも一人で飲んで食べて、お腹いっぱいになりすぎちゃうんだもん。
 
マスター「ポッサム持って来て!」
シバタ「ポッサムは前にもおすすめしたんだけどー」
マスター「違うんだよ。いいからちょっと待ってろ」
はいはいっとビールを飲みながら待っていると、予想外のポッサムが登場。
 

ポッサム

えーと、私の記憶にあるポッサムとは違うんですけど??
ポッサムと言えば、豚ゆで肉とキムチと白菜が一緒に盛られたやつ。→こちら
でしょ?
 
マスター「だから、出し方が新しいの」
シバタ「ほうほう」
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新年会のおすすめ

2010年1月21日

みなさんこんにちは。ここ数日いきなりあったかいですねー。
いつもは一人で梁の家に行く私ですが、先日は新年会がてら、友人4名と一緒に行ってきました。
 
これでガッツリ食べられるってモンですよ。一人だと海鮮チヂミだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいで・・・。(少食なわけじゃなくて、ビール飲み過ぎという説)
では、駆け足で新年会そのものをおすすめ!しちゃいます。
 
まずはドーンと海鮮チヂミ
相変わらずつなぎ少なめ、ネギたっぷりです。
 
それからポッサムも注文。
浅漬け白菜に、豚ゆで肉とカキキムチを適当にのっけて、巻いて食べます。
久しぶりに食べたけど、豚ゆで肉がさらに美味しくなったような?!
 
さらにワインサムギョプサル
写真は第1形態です。焼き色がついたところで、1/4くらいに切ってまた焼いて、さらに細かく切ってからいただきます。
いろんな薬味がありますが、私のおすすめは、意外性の「きな粉」安定感の「マスタードソース」です。

 

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