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千葉人のヤンニョムなのだ
2010年6月10日
写真がないシリーズ第2弾は、ヤンニョムチキンです。
ヤンニョムはいろんな調味料を合わせた「合わせダレ」のことらしいんですが、私もヤンニョムチキンを食べるのは久しぶりで、記憶が曖昧・・・。
ヤンニョムチキン
おお、そうそう!はいはい!これこれ!
このチキンのカタマリですよ。そーですよ。
チリソースのような、なんとも言えないステキなにおいが漂ってきて、この香りではっきり思い出しました。
ヤンニョムチキン、すごくうまいんだった!
(そんな大事なことを忘れててドースルのかと)
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