梁の家 おすすめ!blog

ランチの主役!ユッケジャン

2011年4月7日

いつもの通り一人で行くもんですから、すぐお腹いっぱいになっちゃうんですよね。
(その前にビール飲み過ぎというウワサも)
今日こそは、ご飯ものを紹介したいと思って、お腹を減らしてやってきたのです!
 
店長「ランチで一番人気なのはユッケジャンです」
シバタ「おお〜、ユッケジャン!大好物!!」
 

ユッケジャン

そんなわけでユッケジャン。
私が一番好きなご飯ものです!
 
この日は春雨も一人で平らげましたので、特別にハーフサイズで持ってきてもらいました。
 
それでもけっこうなボリュームでしょ?
もちろんご飯もついてきますよー。
大食漢のランチにもピッタリ!
 
ああもう、これは春雨食べてる場合じゃないw
久しぶりのユッケジャン、熱々なうちにいただきまーす。
 
おお!これは!?
トマト感がすごくアップしてる!
知らないあいだに、さらに美味しくなっちゃったのね・・・ユッケジャンったら。
ダットリタンのスープを思い出します。
 
見た目はけっこう辛そうに見えますが、しびれるような辛さはありません。
玉ねぎとか大根とか、じっくり煮込まれてトロトロの野菜が甘いんです。
ビーフシチューみたーい。
 
なんだかもういろいろ入ってます。
春雨やぜんまいも入ってるし、お肉もやわらかい。
スープばっかり味わってないで、ご飯も入れちゃいましょうかねー。
 
ご飯にスープをかけてもいいけど、スープの中にご飯を投入して混ぜ混ぜするのがおすすめです。
おっと、混ぜたらタマゴも出てきたー!
もう、大興奮でピントが合ってませんw
見た目がイマイチでごめんなさい。
 
・・・ついつい、ご飯も完食してしまい、もんのすごい腹一杯に。
少食な方、他の料理も食べる方は、ご飯を少なめにしてスープをたっぷり楽しむ方がいいかもです。
大盛りを頼む強者もいるというユッケジャン、ぜひランチで食べてみてください。
(もちろん夜でも注文できますよ!)

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