梁の家 おすすめ!blog

ヘルシー&ストレス解消

2012年11月8日

ヘルシーでストレスも解消しちゃう食べ物ってなーんだ?
って、私も今回初めて知ったんですけどね。答えはこちら↓
 

たけのこ炒め

たけのこです!
うん、確かにヘルシーだけど、ストレスも解消しちゃうの?
新橋店長「韓国ではストレス解消に効果があると言われています」
調べてみたら、どうもホントらしい・・・。
 
新橋店長「高血圧予防やダイエットにも効果がありますよ」
なんと、いいことづくめじゃないですか!
 
たけのこ炒めはシンプルで素朴なビジュアル。家庭料理感があふれてます。
入っているのは細長たけのこ、豚肉、長ネギ、ピーマン、赤ピーマン。
それでは早速、ストレス解消しちゃいたいと思います。
 
まずは細長たけのこ。
ほんのり酸っぱいような、甘いような、いわゆるたけのこ風味に、豚肉のうまみがしっかりからんでいます。
肉と一緒に食べるとまたジューシーで、うまーい!
ネギとピーマンがさわやかな印象です。
 
でもこれ、そんなに辛くないかと思ってたら、後から辛い系でした。
もう一口食べると、一瞬スッキリ。んで、また後から辛いので、もう一口・・・。
と、あっという間に完食しちゃいました。
 
私のストレスが解消されたかどうかは謎ですが、体はあったまるし、汗も出てきて代謝も絶好調!
冷え性の方にもおすすめしたい一品です。
 
なお、たけのこ炒めはランチでも人気のメニューだとか。
私はビールのつまみにしましたが、ご飯と一緒に食べるのにもピッタリの味つけです。
忙しくてストレスがたまっちゃったよーって方に、おすすめします!

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