サムゲタンを一人で平らげてお腹いっぱいではありますが、何かもう一品おすすめしちゃおうかなー。
店長「パッピンス食べますか？」
おお、夏だもんね！やっぱりパッピンスだねー！
 

パッピンス

私も久しぶりに食べるパッピンス。
ご存知、韓国のかき氷です。
日本のかき氷もおいしいけれど、韓国風は見た目がゴージャス！氷が見えないくらいです。
ほんと、フォトジェニックね。
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というわけで、早速「参鶏湯（サムゲタン）」のおすすめリポートです。
 

参鶏湯（サムゲタン）

はい、サムゲタン登場〜。
これはまだ未完成の状態。まずはもう少し煮込みます。
 
キムチをつまんでビールをごくごく飲みながら、店長にサムゲタン情報をいろいろ聞きました。
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今月のもう一品は、かねてより新大久保の店長におすすめされていたキムチチヂミ！
 
店長「キムチチヂミ、一番好きです」
というほど大プッシュされていたんですが、ボリュームありそうなので躊躇してたんですよねー。
 

キムチチヂミ

はい、ドーン！
やっぱりけっこうなボリュームでしょ。
 
意外なのは、キムチチヂミなのに、そんなに真っ赤ではないということ。
具沢山なのかしら？
（それとも、私のカメラの問題か？）
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こんにちは。梁の家webmasterのシバタです。
まだ梅雨が明けずに蒸し暑い中、また新大久保へ行ってきました！
 
この日は私の仕事の都合で17時半頃に到着。
まだ外が明るいうちから飲めるなんてシアワセだな〜。
 
と、新しいのぼりや看板ができたようですね。
はっ、奥の方でチラシまみれになっているのは、もしかしてパク・ヨンハ？（違うかも）
スターがこの世からいなくなるのは寂しいことですね・・・。
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写真がないシリーズ第２弾は、ヤンニョムチキンです。
ヤンニョムはいろんな調味料を合わせた「合わせダレ」のことらしいんですが、私もヤンニョムチキンを食べるのは久しぶりで、記憶が曖昧・・・。
 

ヤンニョムチキン

おお、そうそう！はいはい！これこれ！
このチキンのカタマリですよ。そーですよ。
チリソースのような、なんとも言えないステキなにおいが漂ってきて、この香りではっきり思い出しました。
ヤンニョムチキン、すごくうまいんだった！
（そんな大事なことを忘れててドースルのかと）
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シバタです！　梅雨っぽいお天気の中、また新大久保に行ってきました。
今月は、「私がいい写真を持ってない」というワガママな理由で、おすすめ料理をチョイスしてみましたよ。
 

カキヂョン

はーい、私の大好きなカキヂョンです！
カキの入ったチヂミっぽいものと思っていただければ間違いありません。
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さて店長のおすすめ第２弾として、２品候補があったんですが・・・
シバタ「どっちがいいかなー？」
店長「どっちが食べたいですか？」
シバタ「え、おすすめの方でいいよ」
店長「どっちもすごくおすすめなので、食べたい方にしましょう」
・・・という店長のお言葉に甘えて選んだのがこちら！
 

海鮮鍋

なぜなら、海鮮鍋を食べたのがすごく昔で、記憶が曖昧だったからです。
そんな地味な存在の海鮮鍋、出てきた姿もなかなか地味でした。
だってほら、「海鮮ドコー？」って感じでしょ。
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連休も終了したというのに、引き続きのんびりモードの私ですが、雨の中、新大久保に行ってきました〜。
今回は多忙なマスターに代わって、新大久保の店長がおすすめ！してくれましたよ。
 

ユッケ

まず店長がおすすめしてくれたのはユッケです。
アップの写真ドーン！
わ〜い、ユッケユッケ！ユッケは愉快なバイキング！（アラフォーギャグ）
 
ユッケは焼肉屋さんでもおなじみの「肉刺身」です。
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すごーく美味しいおこげマッコリをいただきながらメニューを眺めるうちに、目についたのが炒め物。炒め物はまだ紹介してなかったはずだよねー。
 
シバタ「炒め物は、トッポキ、イカ炒め、ホルモン炒めの３つか。どれにしようかな」
マスター「どれでもうまいよ！」
シバタ「全部食べたことはあるけど、ずっと前だからなー」
マスター「じゃあホルモン炒めにしなよ。うちのホルモン最高！」
 

ホルモン炒め

てなわけで、久しぶりにホルモン炒めとごたいめーん。
いやあ、相変わらず真っ赤だね！
さっそくいただきますよ。
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マッコリ大好きwebmasterシバタです。でもビールも大好きだし、最近はホッピーばっかり飲んでます。
そんなわけで、新大久保店を訪れた４月某日も、まずは「とりあえずビール」（中身はオッサンですからね！）。
 

おこげマッコリ

と、いきなり出てきたのがコレ。おこげマッコリ！？
あわてて生ビールを飲み干し、とりあえず飲んでみることにしました。
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